Para conseguir un buen empleo en el sector de la hostelería (alojamiento, comida y viajeros) es importante que cuentes con un buen currículum de hostelería. Como se puede apreciar, el diseño de esta plantilla de Curriculum Vitae está hecha de una manera espaciosa que permitirá al reclutador saber de ti en tan solo un instante. Además, el color naranjo presente, simboliza alegría y entusiasmo, haciendo un guiño directo a temporadas claves para la hostelería como lo es el verano y comienzos de otoño. De igual manera, se trata de una tonalidad muy utilizada en el sector alimentario y gastronómico debido al efecto de apetito que provoca en el inconsciente. Hay motivos de sobra para que comiences a elaborar tu CV de hostelería.
Presentación
Consejos para hacer un Curriculum Vitae de hostelería
Mejora tu currículum de hostelería mediante nuestros siguientes consejos para crear el CV perfecto.
- Indica en tu experiencia profesional cuáles son las metas que has logrado en tus trabajos previos.
- Organiza tu historial laboral, tu formación y/o cursos en orden cronológico, iniciando por el más reciente.
- Incluye los idiomas que dominas y agrega el nivel de dominio. En el sector de la hostelería hablar otros idiomas es importante.
- Personaliza tu currículum según sea la vacante a la cual te quieres postular, en especial cuando tu experiencia en hostelería es variada.
- Activa el corrector ortográfico de Word para asegurarte de que tu CV de hostelería no tenga errores.
- Utiliza una fotografía reciente en donde luzcas profesional y amigable.
Secciones importantes
- Información de contacto
- Perfil y objetivo profesional
- Foto
- Experiencia laboral
- Idiomas
- Habilidades
- Educación
Secciones recomendadas
- Aptitudes
- Softwares
- Referencias
- Intereses
- Certificaciones
¡Descarga ya este currículum Hostelería!
Perfil y objetivo profesional para un currículum de hostelería
La elaboración de un perfil y objetivo profesional será una de las primeras secciones que deberás crear tu Currículum Vitae de hostelería. Este consiste en un breve párrafo introductorio cuyo contenido deberá tener al menos una frase con un objetivo concreto. Con esta sección ayudarás a los empleadores a conocerte mejor y a complementar la información del resto de tu perfil.
Ejemplo de perfil para currículum de camarero en hostelería
Capitán de camareros profesional comprometido con la restauración. Cuento con experiencia en restaurantes de Madrid, Valencia y Barcelona. Me apasiona dar un buen servicio al cliente y mis ganas de crecer me han permitido subir de puesto. Aspiro a mejorar la imagen hotelera mientras la labor esté a mi mando. Disponibilidad de tiempo completo, fines de semana incluidos. Hablo inglés y un nivel básico de francés.
Ejemplo de perfil para currículum de gerente en hostelería
Gerente de hotel con más de 10 años de experiencia en el sector turístico. Me especializo en la planificación, organización y coordinación del funcionamiento de los hoteles. Capacidad particular para el servicio al cliente y la gestión del personal administrativo de la empresa. Soy proactivo, amigable y eficiente. Disponibilidad inmediata.
Ejemplo de perfil para currículum sin experiencia en hostelería
Soy una persona con aptitudes innatas para el buen trato con las personas y el servicio al cliente en general. Persona abierta y alegre, procuro que las personas se sientan cómodas en todos los ambientes posibles si esto depende de mí. Mi receptividad por aprender es uno de mis rasgos más distintivos. Por otro lado, mi objetivo principal es coger experiencia a través de la labor que me sea encomendada. Habilidades para hablar en inglés y francés.
Habilidades y aptitudes para un currículum de hostelería
Muchas de las habilidades y aptitudes dependen del tipo de puesto al que te postules dentro del sector de la hostelería. Aquí encontrarás algunos ejemplos de los más comunes y demandados por hoteles y restaurantes de todos los tamaños. Reflexiona sobre cuáles son las características que te hacen un profesional diferente y escríbelas en esta sección.
Ejemplo de habilidades
- Diseño organizacional
- Comunicación
- Evaluación
- Supervisión
- Servicio al cliente
- Gestión del personal
- Softwares (Opera, HotelManager, Suitech, etc)
- Gestión de alimentos y bebidas
- Labores de ama de llave/mayordomo
Ejemplo de aptitudes
- Compromiso
- Dedicación
- Adaptabilidad
- Resiliencia
- Paciencia
- Excelente disposición
Ver también: Soft skills para currículum
Experiencia en el CV de hostelería
Al redactar esta parte, piensa en destacar logros con un toque de sencillez. Recuerda detallar las tareas específicas que has manejado, resaltando cómo has elevado la experiencia del cliente y contribuido al funcionamiento eficiente del equipo. Sé auténtico, resaltando tus habilidades de manera honesta y positiva. Un buen consejo: utiliza verbos de acción para describir tus responsabilidades, ¡esto hará que tu experiencia cobre vida en el papel y capture la atención de los reclutadores!
Ejemplo de experiencia
Camarero Principal, Restaurante del Sol, Madrid
Enero 2021 – Presente
- Coordinación del equipo de camareros.
- Atención personalizada a clientes VIP.
- Mantenimiento de altos estándares de higiene.
Ayudante de Cocina, Hotel 5 Estrellas, Madrid
Junio 2019 – Diciembre 2020
- Preparación y presentación de platos.
- Colaboración en el desarrollo de nuevas recetas.
- Gestión eficiente de la cocina.
Recepcionista de Hotel, Hotel Elegance, Barcelona
Marzo 2018 – Mayo 2019
- Check-in y check-out de huéspedes.
- Coordinación de reservas y atención telefónica.
- Resolución de problemas y quejas de clientes.
Formación
Escribir esta sección de manera exitosa implica ser claro y conciso. Utiliza un formato limpio y organizado, facilitando la lectura del reclutador. Además, destaca aquellas experiencias educativas que tengan una conexión directa con las responsabilidades del trabajo que buscas. Por ejemplo, si estás aplicando para un puesto de chef, resalta cursos de cocina o certificaciones específicas que hayas obtenido.
Ejemplo de formación
Diploma en Gestión Hotelera, Escuela de Hostelería
Barcelona, España
Septiembre 2017 – Junio 2020
- Calificación: Sobresaliente (9.5/10)
Curso de Servicio de Catering, Instituto de Formación Gastronómica
Barcelona, España
Enero 2019 – Marzo 2019
Ejemplo redactado de CV
María López
maria.lopez@ejemplo.mail
06 06 06 06 06 06
linkedin.com/marialopez.ejemplo
Perfil laboral
Dedicado profesional de la hostelería con más de [X años] de experiencia en el servicio al cliente y la gestión de equipos. Busco un puesto desafiante en los mejores hoteles de España donde pueda aplicar mis habilidades para garantizar una experiencia excepcional a los huéspedes y contribuir al éxito del establecimiento.
Experiencia Laboral
Ayudante de hostelería, Hosher
Barcelona, España
Enero 2023 – Presente
- Lideré un equipo de [número de empleados] en el departamento de [nombre del departamento], logrando una mejora del [X]% en la satisfacción del cliente durante mi período.
- Implementé estrategias para mejorar la eficiencia operativa, lo que resultó en una reducción del [X]% en los costos laborales.
- Coordiné eventos y funciones especiales, asegurando una ejecución sin problemas y satisfacción del cliente.
Camarero media jornada, Hotel NH
Barcelona, España
Febrero 2017 – Septiembre 2022
- Desarrollé e implementé programas de capacitación para el personal, resultando en una mejora del [X]% en la calidad del servicio.
- Colaboré estrechamente con el equipo de cocina para mejorar la presentación de platos y la eficiencia en la entrega de alimentos.
- Gestioné con éxito eventos corporativos de alto perfil, asegurando una experiencia positiva para los clientes y una cobertura positiva en los medios de comunicación.
Educación
Curso en Gastronomía y Pastelería, Bellart
Barcelona, España
- Calificación: Sobresaliente (9.5/10)
Grado en Hostelería profesional y Turismo, Universidad de Barcelona
Barcelona, España
- Año de graduación: 2014
Habilidades
- Atención al cliente
- Gestión de equipos
- Organización de eventos
- Servicio de alimentos y bebidas
- Conocimientos en sistemas de punto de venta (POS)
- Comunicación efectiva
Idiomas
- Español: nativo
- Inglés: fluido
Certificaciones
Certificado en Manipulación Higiénica de Alimentos
- Otorgado por: Alba Formación
- Fecha de obtención: 2018
Título para un currículum de hostelería
Escribe el título del currículum para hostelería en una frase que logre impactar a los lectores y los deje con ganas de querer saber más acerca de ti. Piensa que el título es la primera aproximación que tendrán de tu perfil. Este apartado suele ir ubicado debajo de tu nombre o debajo de tu fotografía. ¡No desestimes esté apartado!
Ejemplos de título para currículum de hostelería
Camarera con especialidad en coctelería
Ayudante de cocina con experiencia en alta cocina tradicional
Jefe de camareros con experiencia en restaurantes grandes
Cocinero profesional con especialidad en plancha
Animador de piscinas turísticas certificado en primeros auxilios
Preguntas
¿Cómo descargar gratis este ejemplo de currículum para hostelería?
Para descargar este currículum Vitae para hostelería solo debes:
- Ubicarte en la celda de descarga en la parte superior de esta página.
- Elige y da clic en la versión gratis de Word que necesites.
- La descarga de tu plantilla de CV hostelería se iniciará de forma automática. Solo tardará un par de segundos.
- Una vez ubicada la descarga procede a rellenar y personalizar con tus propios datos.
- Guarda y envía en formato PDF una vez finalizado el proceso de elaboración de tu CV.
¿Dónde puedes enviar tu curriculum de hostelería?
Tu currículum de hostelería podrás enviarlo en portales de búsqueda de empleo como Adecco o Randstad. Allí podrás encontrar una serie de ofertas relacionadas al sector.
También podrás hacer llegar tu Curriculum Vitae a través del Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE).
No olvides que en temporada alta hay mucha demanda de trabajadores en el sector de la hostelería. Es aconsejable que te dirijas directo al mesón de recepción con tu CV impreso o pide el contacto del encargado para enviarlo por email.
¿Qué poner en currículum de hostelería sin experiencia?
Si no tienes experiencia y deseas trabajar en el sector de la hostelería, no te desanimes, pues en muchos lugares turísticos se suele capacitar a la gente sin experiencia por falta de personal. Lo importante es que hagas llegar tu currículum remarcando los siguientes apartados de tu CV:
- Objetivo y perfil profesional
- Habilidades
- Aptitudes
- Intereses
El sector de la hostelería tiene la posibilidad de comenzar tu carrera sin experiencia en temporada alta. Esto quiere decir que muchas veces suelen contratar a estudiantes o personas que necesitan un trabajo esporádico. Estos trabajos pueden ser los siguientes:
- Encargado del área de piscinas (salvavidas, limpiador, etc)
- Animador
- Botones
- Camarero/a
No olvides especificar en el currículum, a través del título, el cargo de hostelería al que postulas.
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• Qué poner en un currículum
